Köpguide - Kaffemaskiner

Innehåll......

Alexandra Aussenac hjälper dig hitta rätt kaffemaskin

Rätt kaffemaskin ger en bra start på dagen!
Ett kaffe helt efter din smak
Några råd för att få ut det bästa av din kaffemaskin
Fokus på...
Hemligheten bakom en perfekt kopp kaffe
Slutsats

Rätt kaffemaskin ger en bra start på dagen!

Starkt, milt, koffeinfritt - en kaffebryggare kan anpassas efter alla smaker. Du hittar alla varianter - från den traditionella filterbryggaren, kaffemaskin med dosetter till en verklig espressomaskin - det finns en kaffemaskin för alla.

Vare sig du gillar en stor café au lait på morgonen eller en perfekt doserad espresso kan Pixmania guida dig rätt i utbudet.

Ett kaffe helt efter din smak

(Tillbaka upp)

Vare sig du är en finsmakare när det gäller espresso eller vill ha en rejäl kopp kaffe med mjölk på morgonen så finns det en kaffemaskin eller bryggare som passar just dig och din budget.

Enkel och ekonomisk

Finns det något bättre en doften av nybryggt kaffe på morgonen? Med en kaffebryggare med filter drar varmvattnet långsamt ut alla smaker från kaffet och låter det hamna droppe för droppe i kaffekannan.
Filterbryggaren är perfekt för dig som vill ha mycket kaffe eller för stora sällskap. Kannan kan rymma 2 till 15 koppar. Ta gärna en med aromväljare som reglerar hur vattnet passerar genom kaffepulvret för att bevara den goda smaken från den första koppen till den sista.

Den programmerbara filterbryggaren är praktisk eftersom den kan anpassa sig till ditt tidsschema. Du kan vakna till doften av redan färdigbryggt kaffe eller låta det brygga långsamt för att vara klart lagom tills middagen är avslutad. Om familjemedlemmarna kliver upp vid olika tider kan det alltid finnas kaffe redo eftersom det hålls varmt med hjälp av den värmeisolerande kannan. Den passar också bra på jobbet eftersom det alltid finns färdigt kaffe att dricka.

Ett ännu billigare alternativ, som gör precis lika gott kaffe, är kaffepressen. Den är dessutom enkelt att ta med överallt - på campingsemester eller vandringar så att du kan få något varmt att dricka efter en strapatsrik dag.

Med en kaffepress behöver du bara varmvatten och malet kaffe som du låter dra några minuter tills kaffet fått rätt styrka och smak. Med pressen pressas sedan kaffesumpen ned till botten av kannan och det är klart att servera. Snabbt och enkelt - samtidigt som kaffets alla smaker tas tillvara. Kaffepressen är favoriten hos professionella kaffeavsmakare och får plats även i de minsta kök.

Espressokokaren kan rymma mellan 2 och 8 koppar kaffe. Den består av en kanna i två delar som används på spisen och som kan göra riktigt starkt kaffe. Det varma vattnet i nederdelen pressas uppåt och genom det malda kaffet till den övre kannan. Espressokokaren behåller värmen längre, även när den tagits av spisen och det är risk att bränna sig om man vill göra mer kaffe.

Se alla kaffebryggare

Utsökt kaffe på bara ett ögonblick

Kaffemaskinen med dosetter har inneburit en verklig revolution på marknaden för kaffemaskiner. På bara 5 år har utbudet vuxit enormt. Espresso, koffeinfritt kaffe, cappuccino men också te och varm choklad, dosettmaskinen har en dryck för alla i familjen. Den är dessutom enkel att använda eftersom man bara behöver placera dosetten eller kapseln på rätt plats i maskinen - idealisk för den otålige som vill ha gott kaffe utan att behöva vänta. Perkolatorsystemet låter inte vattnet rinna långsamt genom kaffet - istället är det högt tryck som ger kaffet styrka på bara några sekunder.

Kaffe i dosetter är dyrare än filterkaffe med snabbare och enklare att preparera. Du behöver inte längre måtta upp kaffet eller se till att det finns filter hemma. Dosettmaskinen har ofta en snygg design och är redo att göra kaffe på ett ögonblick - en kopp eller flera. Maskinen stannar automatiskt när du fått det antal koppar du önskar.

De första gångerna du använder maskinen kan det trots allt vara bra att hålla koll på vattenmängden så att inte koppen svämmar över. På en del modeller kan vattenmängden regleras - ökas eller minskas precis som du vill ha den.

De flesta dosettmaskiner har en ljusindikator som talar om när det är dags att fylla på vatten - så undviker du att maskinen går på tomgång.

Om maskinen har mindre än 10 bars tryck kan den inte åstadkomma en verklig espresso - men mångsidigheten och användarvänligheten gör den ändå till ett populärt val.

Bli en riktig barrista!

Om du tycker att en riktig kopp kaffe bara är den som du får på espressobarer får du göra som barristorna - köp en espressomaskin !
Automatisk eller halvprofessionell - espressomaskinen finns numera för alla plånböcker. Du kan hitta riktigt bra modeller för bara omkring 800 kronor. Du använder malet kaffe eller hela bönor - en del maskiner accepterar till och med dosetter. Och du lyckas enkelt med en skummig espresso.

För att göra en espresso enligt konstens alla regler bör maskinen ha minst 10 bar i tryck, en perkolatortid på 30 sekunder och förmåga att värma vattnet till mellan 90 och 92 grader. Om den uppfyller de kriterierna kan du sedan välja den typ och modell som passar dig bäst.

Om du vill preparera ditt kaffe från grunden, välj då en halvautomatisk maskin. Den lämnar malning och dosering av kaffe och vattenmängd till dig men ser till att du har rätt tryck och temperatur för att lyckas med espresson.

De halvautomatiska maskinerna har en pump som ger rätt tryck för att få ut kaffets smaker. De har ofta även ett högtrycksmunstycke för att skumma mjölk till en läcker cappuccino. En del kan kopplas direkt till rinnande vatten så att du kan preparera mjölk och kaffe på samma gång.

Du uppskattar en god espresso men är ingen mästare när det gäller att dosera? Den helautomatiska espressomaskinen är det perfekta valet för dig.

Dyrare men mycket mångsidig hjälper den dig med tryck, dosering och vattenmängd och tar till och med hand om sumpen med en enkel knapptryckning. Du behöver inte vara expert för att lyckas - maskinen gör jobbet åt dig. Eftersom de har en mer avancerad teknik kräver de regelbunden och noggrann skötsel.

Se alla espressomaskiner

Några råd för att få ut det bästa av din kaffemaskin

(Tillbaka upp)

Nu när du vet hur man lyckas med kaffet - här är några råd om hur du sköter om din kaffemaskin på bästa sätt. Det är också viktigt om du alltid vill vara säker på att kunna njuta av kaffet.

Oumbärliga tillbehör för att lyckas med kaffet

Ett filter och en kanna är de viktigaste tillbehören för att göra kaffe. Här är några råd för att hitta rätt bland alla tillbehör.
I papper eller tvättbart - filtrets uppgift är att få vattnet att rinna långsamt genom kaffet och samla upp sumpen. En del bryggare har permanenta filter men tänk på att de måste rengöras regelbundet. Pappersfiltret är bekvämt, eftersom det går att slänga direkt i soporna, men inte särskilt miljövänligt. Det finns också filter anpassade för dosettmaskiner eller "universaldosetter".Du kan fylla dem med ditt favoritkaffe eller te utan risk för att överdosera. Annars finns det ju alltid kaffemått som hjälper dig med dosen.

Eftersom bryggkaffet ibland står i timmar är kannan en viktig beståndsdel. Den är oftast i glas, det vill säga ömtålig och går lätt sönder, och det är inte alltid så lätt att hitta rätt modell igen. Satsa på en i okrossbart glas eller med antistötskydd.

Ett både praktiskt och hållbart val är en värmeisolerad kanna som kan hålla kaffet varmt länge för till exempel tonårssonen som tar god tid på sig att komma upp, eller till slutet av måltiden.

För att hålla vattnet rent och fritt från bismaker är det viktigt att vattenbehållaren i din dosettmaskin är fräsch, utan kalk- eller andra beläggningar. Eftersom den ofta är löstagbar är det enkelt att köra den i diskmaskinen någon gång i månaden.

Kapselhållaren är ofta både snygg och diskret och dessutom praktisk. Du har allt inom räckhåll för att göra kaffe. Glöm inte att glas och koppar ska passa din maskin. Lyckligtvis har de flesta dosettmaskiner ett reglerbart koppställ som passar allt från små espressokoppar till en stor kopp för varm choklad.

Se alla tillbehör

Håll maskinen i trim!

Kalkbeläggningar är kaffemaskinens fiende nummer ett. De skapas dagligen och kan till slut göra din maskin helt oanvändbar och påverkar dessutom kaffesmaken. De flesta maskiner har inbyggda klorfilter och en del även ett system med antikalkpatroner. En filtrerande patron garanterar dig en ren maskin och är lätt att byta. Det kan till och med finnas en indikator som talar om när det är dags att lägga in en ny. Men det gäller att se upp - oftast går det bara att använda patroner av samma märke som din kaffemaskin.

Även om du har en enkel kaffebryggare är skötseln viktig. Avkalkning och avfettningsprodukter bör användas regelbundet. Det räcker med att placera dem i vattenbehållaren och starta en rengöringscykel eller köra maskinen utan kaffe.

För dagligt bruk kan karaffer med vattenfilter minska kalkavlagringarna eller klorsmaken. Men du bör ändå kalka av regelbundet.

Våra Bästsäljare

SAECO Avkalkningsmedel 250ml: 39 SEK Inkl. moms; I lager

SAECO Aqua Prima filter: 124 SEK Inkl. moms; I lager

SAECO Avfettningstabletter kaffe: 45 SEK Inkl. moms; I lager

Philips Isoterm kaffekokare i rostfritt stål HD7546/20: 495 SEK Inkl. moms; I lager

Philips Kaffebryggare SENSEO HD7810/61 svart: 680 SEK Inkl. moms; I lager

BRITA Paket med 8 Maxtrapatroner + 1 karaff Marella blå - 104277: 457 SEK Inkl. moms; I lager

Se alla erbjudanden

Fokus på...

(Tillbaka upp)

En dosett för varje plånbok

Det kan knappast ha undgått dig att hyllorna med kaffe blivit längre och längre i affären efter dosett- och kapselboomen. Trots att de är dyrare än malet kaffe har de ändå flera fördelar - kaffet är perfekt doserat, tar bara några sekunder att göra och du kan dessutom göra olika drycker med samma maskin.
Senseodosetterna kan köpas överallt och dessutom billigt. Med Tassimo behöver du inte längre välja mellan olika trycker - kaffe, te eller choklad - allt är lika enkelt.

Är du kaffefantast? Satsa då på nespressokapslarna som ger en stor variation i smaker - alla lika perfekta. Om det är cappuccino eller caffe latte du vill ha då är maskinerna Dolce Gusto (Tassimo) och Lattissima (Nespresso) vad du ska leta efter. Välsmakande kaffe toppat med härligt mjölkskum.

Hemligheten bakom ett perfekt kaffe

(Tillbaka upp)

För att vara säker på att alltid lyckas med kaffet - följ vår guide genom kaffemaskinens innersta! Snart kan du tävla med den trendigaste espressobar i expertis...

Gör livet enklare

Programmerbar, värmeisolerande, med aromväljare eller automatisk rengöring - din kaffebryggare har många sätt att göra livet enklare för dig. Den kan också vara utrustad med automatiskt stopp - ditt kaffe "bränns" inte på botten av kannan utan smakar perfekt från första droppen till den sista.
Även espressomaskinen har många praktiska funktioner. Den kan mala kaffet åt dig, dosera det och anpassa vattenmängden. Att göra riktigt mästarkaffe behöver inte vara särskilt komplicerat.

En del dosettmaskiner kan även hantera malet kaffe - överraska dina gäster med en blandning av olika smaker. Med en rymlig vattenbehållare kan du dessutom åstadkomma kaffe för alla även vid en större familjemiddag.

Espressomaskinens kärna

Espressomaskinen har en ganska komplex perkolatorteknik. Brygghuvudet spelar en lika viktig roll som minimitrycket på 10 bar för att få en riktig espresso. Brygghuvudet som sitter runt filterhållaren ska både bevara värmen och kaffets smaker - en tungt och massivt huvud är att föredra.

Även kokaren bör var av god kvalitet - en i aluminium är praktisk eftersom den värms upp fort. Om du har ett kafé, välj hellre en kokare i mässing eller rostfritt stål som håller längre och bevara värmen bättre. På så sätt kan du göra flera espresso på raken och klarar lunchrusningen.

Som kaféägare bör du också tänka på hur mycket kokaren rymmer. Det finns allt från 1,8 till 22 liter. Välj det som passar din omsättning. Med ett brygghuvud, även kallad bryggrupp, kan du ha en kokare som rymmer upp till 5 liter. För tre grupper kan kokaren rymma över 10 liter.

En maskin med flera brygghuvuden ger dessutom jämnare temperatur - viktigt för att lyckas med din espresso.

Slutsats

(Tillbaka upp)

Dosett, espresso eller bryggkaffe. Nu vet nu nästan allt om det stora kaffeutbudet. Inför alla valmöjligheter som finns hoppas vi att vår guide varit till nytta och att det blivit lättare för dig att välja vilken typ av kaffemaskin eller bryggare som passar just dig.
Stor kapacitet, en maskin som klarar flera drycker, eller en espresso på stående fot. Förhoppningsvis har du nu klart för dig vad som är viktigt för just dig. Nu är det bara att njuta av kaffepausen!